Le coteau

Constitué de sol argilo-calcaire, il y avait au XVIIème siècle une carrière d'extraction de pierres et une tuilerie.  Il a été longtemps le lieu de prédilection de la vigne et de l'élevage. 

A Tieste le vignoble n'occupe pratiquement plus la crête excepté  à mi-côte exposée au sud-ouest. L'élevage de bovins a disparu (il  reste un troupeau à Ladevèze ville).  Trois familles élèvent des chevaux. Il y a trois élevages de canards.

On trouve quelques champs de blé, de soja ou de tournesol.